Avete voglia di provare qualche piatto dai sapori primaverili, con ingredienti di stagione freschi e colorati? Ecco un elenco di ricette primaverili, dagli antipasti ai dolci, per tutti i gusti. Ricette con gli asparagi, i piselli, le fave, e ancora ricette dolci con le fragole o con i fiori eduli.
Tra gli antipasti primaverili provate il flan di asparagi con fonduta, le bruschette con pesto di fave, salame e pecorino, la torta salata con piselli, prosciutto e prescinseua.
Tra i primi piatti i tagliolini con asparagi, cacio pepe e scorza di limone, i tajarin con crema di fave, piselli e pancetta, le lasagne con asparagi e speck.
Non dimenticate di provare la frittata al forno con asparagi e piselli, la focaccia primavera con verdure ed erbe aromatiche e altre torte salate molto invitanti.
Infine, tra i dolci di primavera, non potete non provare il rotolo di panna e fragole, la panna cotta, torte con le fragole e soffici pan brioche.
Piatti primaverili
