Tanti piatti e ricette della cucina piemontese, per tutti coloro desiderano conoscere i piatti tipici e gustosi di Langhe e Monferrato.
Tra i piatti tipici piemontesi non possono mancare il vitello tonnato alla vecchia maniera, l’insalata russa con la giardiniera, la bagna cauda, i tajarin al ragù.
Tra i dolci tradizionali piemontesi, l’immancabile bonèt e la sua versione più antica, il bonèt bianco senza cacao. La torta nera del Monferrato, o ancora i baci di dama, le paste di meliga.
Piatti tipici piemontesi
