La ciambella all’arancia è facile da preparare e perfetta in inverno, periodo ricco di agrumi. Può essere preparata con le arance ma anche con clementine, …

Cucina regionale e promozione del territorio

La ciambella all’arancia è facile da preparare e perfetta in inverno, periodo ricco di agrumi. Può essere preparata con le arance ma anche con clementine, …

Le feste di Natale in Liguria, ma soprattutto a Genova, chiamano Pandolce! Il pandolce genovese basso, o alto, o semplicemente pandolce, spesso detto anche panettone genovese …

Il Pull Apart Bread altro non è che pane dolce fatto a fisarmonica. Il più conosciuto è di solito aromatizzato alla cannella e farcito di …

Non vi sembra che Natale sia arrivato in anticipo? 😉 Per me assolutamente si! Quest’anno Babbo Natale è già arrivato e con lui un dono …

La ricetta che vi propongo oggi nasce dall’unione di un classico dolce della tradizione casalinga, la torta di mele, e un ingrediente molto apprezzato in questa …

L’autunno e i primi freddi fanno proprio venire voglia di mettersi al lavoro in cucina e preparare qualche dolcetto. Quando mi è stato consigliato di …

Noi foodblogger, si sa, andiamo pazze per determinati ingredienti che caratterizzano ogni stagione.L’estate, per esempio, ci offre una vasta scelta di frutta e verdura, per …

Questa ricetta è nata come “sprint dell’ultimo minuto”. Ero certa che non sarei riuscita a pubblicare in tempo quello che è ormai un appuntamento mensile: …

Una ricetta tipica piemontese e perfetto dolce estivo, le pesche agli amaretti e cioccolato sono quanto di più tradizionale si può trovare tra i dessert …

D’estate non verrebbe mai in mente di accendere il forno, lo so. Ma quando passa diverso tempo dall’ultimo dolce fatto in casa, sento un desiderio …