Recentemente ho comprato su internet la Pentola Fornetto Versilia, una pentola in alluminio che fondamentalmente serve a cuocere torte dolci e salate sul fornello a …
Colazione
Ciambella marmorizzata
Non ci crederete, ma in questi anni di blog e di curiosità per la cucina, non ho mai provato a fare una torta marmorizzata! Eppure …
Pane al latte di Hokkaido
Già sapete quanto io sia incuriosita e affascinata dalla cultura giapponese, dall’oriente così ricco di storie e così lontano dalla nostra cultura occidentale. Ogni volta …
Fluffosa al limoncello con frutti di bosco
Quante cose possono cambiare in un anno? Sapreste dire cosa facevate all’incirca un anno fa, quali erano i vostri pensieri, come vi immaginavate di essere …
Plumcake ai mirtilli e glassa al limone
Plumcake ai mirtilli e glassa al limone: un dolce dal profumo e gusto primaverile, fresco e leggero. Perfetto per la colazione, ma anche per merenda …
Torta semplice di fragole e yogurt
Siamo a Marzo, si avvicina la Primavera, l’aria inizia ad essere più frizzantina e la mattina si sentono i primi uccellini cantare tra i rami …
Torta con farina di castagne e mandorle
Tra le tante ricette con la farina di castagne che ho provato ultimamente, non poteva mancare la torta con farina di castagne e mandorle. Un dolce morbido, …
Biscotti di Natale
A casa mia è tradizione, il giorno dell’Antivigilia, o 23 Dicembre, preparare i Biscotti di Natale.Lo è da quando sono piccola e la mamma restava …
Torta di uva Moscato e una gita ai vigneti di Ricaldone
Ricaldone, piccolo comune in provincia di Alessandria, dove il cantautore Luigi Tenco visse i primi 10 anni della sua vita, perse la vita tragicamente a …
Pancake con miele e pesche
Questa mattina mi sono svegliata presto, per approfittare del fresco e con un’idea che già circolava in testa da un po’ di giorni.. voglio fare …
