Sul finire dell’estate, le giornate si accorciano e anche i frutti della terra iniziano a cambiare i loro colori, i sapori e i profumi. La …

Cucina regionale e promozione del territorio | © Francesca Guglielmero
Sul finire dell’estate, le giornate si accorciano e anche i frutti della terra iniziano a cambiare i loro colori, i sapori e i profumi. La …
Il plumcake ai mirtilli e limone è un dolce morbido, gustoso e profumato, ottimo da gustare a colazione o a merenda. La dolcezza data dai …
La torta di carote e nocciole è un dolce da colazione o merenda, semplice da preparare, dalla consistenza morbida e umida. I dolci con le …
Ecco una ricetta anti spreco per riciclare gli avanzi di Natale in modo semplice. L’insalata di faraona, melagrana e songino è un piatto leggero e …
Il pan di mela è una torta di mele morbida e umida come piace a me, preparata con le mele frullate. Il procedimento per fare …
Se siete alla ricerca di una ricetta autunnale semplice e adatta a colazione o merenda, per grandi e piccini, i muffin di zucca e nocciole …
I triangoli di pasta fillo con melanzane feta e menta sono uno stuzzichino fresco, leggero e invitante perfetto per un aperitivo estivo, o come antipasto …
Il pane integrale senza impasto è un pane fatto in casa semplice e veloce nella preparazione, perfetto anche per chi è poco esperto nella panificazione. …
I biscotti integrali fatti in casa sono perfetti per una colazione alternativa ma sana e nutriente. Sono biscotti molto semplici, leggeri e friabili, ottimi per …
Il pane con farina integrale e semola rimacinata di grano duro è un pane rustico croccante esternamente con una mollica morbida e saporita. Il pane …