Riciclo

#bioimpronta – Fior di Loto

#bioimpronta – Fior di Loto

Sono orgogliosa di presentarvi una campagna a cui io e altre 49 foodblogger di iFood partecipiamo, con l’entusiasmo che tanto ci contraddistingue all’interno del nostro grande gruppo. Sto parlando di una campagna  a favore del BIO, dell’ anti speco e dell’attenzione al pianeta, promossa da […]

Panzanella toscana

Panzanella toscana

Estate, voglia di fresco, di cibi sani, semplici, senza faticare troppo. Perché al minimo sforzo, al movimento in più, si inizia a sudare, la testa gira, la forza svanisce in una nuvoletta di vapore. E in questi casi non si può che prendere spunto dai […]

Gratin di riso al pomodoro

Gratin di riso al pomodoro

Mi piace preparare dei piatti semplici, ma allo stesso tempo diversi dal solito. Mi piace scoprire che con un piatto basico come il riso al pomodoro, possa nascere un gustoso riso gratin, più “godurioso” e da leccarsi i baffi. Un po’ come quando hai un […]

Tartufini al cocco

Tartufini al cocco

Un dolcetto per non sprecare nulla? Ma certo! Perché non si può non approfittare di un’occasione come questa, in cui hai in frigo degli albumi da consumare e non vuoi preparare qualcosa di troppo elaborato! I tartufini al cocco, o nuvole al cocco, sono dei […]

Le polpette finger food di bollito

Le polpette finger food di bollito

Eccoci per la seconda volta con lo scambio di ricette con un gruppo di amiche e colleghe affiatatissime: Le Bloggalline! Una bellissima esperienza che ci aiuta a conoscerci e scoprire piatti nuovi, rivisitati, nonché conoscere le tradizioni culinarie di altre regioni che sono sempre ricche […]

Rose del deserto al cioccolato

Rose del deserto al cioccolato

Anche voi siete stufi di vedere pezzi di uova di cioccolato vagare per casa, senza una meta, implorando di farli sparire per quanto si vergognano ad essere sempre avanzati ogni Pasqua? Io si, perciò stasera ho preso tutto quello che mi rimaneva del cioccolato e […]

Cookies con cereali e uvetta

Cookies con cereali e uvetta

Quest’oggi mia madre ha tirato fuori i famosissimi avanzi di cereali, di cui avevo già parlato in passato e che avevo riutilizzato per fare dei biscotti. (Li trovate QUI) Stavolta è stata lei a inventare qualcosa per riciclare i famosi avanzi… creando I Cookie! Nonostante […]