La crostata ai fichi freschi è un dolce perfetto da preparare a settembre, quando i fichi fanno la loro comparsa sulle nostre tavole e arricchiscono …

Cucina regionale e promozione del territorio
I fichi sono il frutto della fine dell’estate, perfetti per essere usati in ricette dolci e salate. Provate le ricette con i fichi proposte in questa sezione, tra dolci e morbidi biscotti di fichi freschi, a una dolce marmellata di fichi bianchi, a un più particolare risotto ai fichi e gorgonzola.

La crostata ai fichi freschi è un dolce perfetto da preparare a settembre, quando i fichi fanno la loro comparsa sulle nostre tavole e arricchiscono …

La torta integrale con fichi e noci è il dolce perfetto da cucinare con l’arrivo della fine dell’estate, quando le giornate iniziano a farsi più …

Sarà forse questa l’ultima delle ricette con i fichi? Quest’anno mi sono lasciata andare, complice anche l’abbondante produzione del fico che ho nell’orto e la …

Basta davvero poco per ricominciare a usare il forno dopo una calda estate. Per esempio temperature più basse, il primo fresco che arriva la mattina …

È tempo di fichi! Quanti se ne vedono in giro verso la fine di agosto? Piccoli, medi, grandi, bianchi, neri..Frutto tipico di fine estate, il …