Eccomi con una ricetta davvero particolare, un dolce che lo scorso anno era diventato un tormentone nel web come “Cheesecake giapponese con soli tre ingredienti“. …

Cucina regionale e promozione del territorio

Eccomi con una ricetta davvero particolare, un dolce che lo scorso anno era diventato un tormentone nel web come “Cheesecake giapponese con soli tre ingredienti“. …

Già sapete quanto io sia incuriosita e affascinata dalla cultura giapponese, dall’oriente così ricco di storie e così lontano dalla nostra cultura occidentale. Ogni volta …

Cosa voglio presentarvi oggi? Un dolce, ma non tradizionale. Un dolce non dolce, semplice ma non banale, asiatico e di tante varianti, poco conosciuto a …