Tag: liguria

Una giornata in Liguria

Una giornata in Liguria

La mattinata ha inizio come hanno spesso inizio le mie giornate: con un viaggio sul treno, direzione Liguria. La giornata pare essere delle migliori, fa caldo e arrivata a Genova mi ritrovo a respirare una leggera brezza marina. Ma la meta non è ancora stata […]

Pandolce genovese basso

Pandolce genovese basso

Le feste di Natale in Liguria, ma soprattutto a Genova, chiamano Pandolce! Il pandolce genovese basso (o alto) o semplicemente pandolce, spesso detto anche panettone genovese, è un prodotto tipico delle feste natalizie di queste zone. Le  vetrine delle pasticcerie di Genova ne sono colme in […]

Cerco Sapori in Piazza Grande

Cerco Sapori in Piazza Grande

<<Attraverso un piatto voglio raccontare quello che sono io nella vita.>> Ieri ho vissuto un’esperienza bellissima in compagnia di un uno chef, ristoratore italiano e personaggio televisivo, ammirato da molti per la sua simpatia, per il suo accento emiliano, per la sua besciamella e il […]

Fugassetta con le fette

Fugassetta con le fette

Questa mattina all’ordine del giorno c’era: fare un giro per Savona con le amiche. Dato che la conosco ancora poco, ho chiesto alle ragazze di portarmi in giro per le vie del centro, finché, infilandoci in un vicolo, una di loro mi dice “Ti va […]