Fokaccia – Italia cooking & lounge a Genova

Il 20 settembre 2018 ho avuto l’opportunità di conoscere Massimiliano Travaglini e il suo locale Fokaccia – Italia cooking & lounge a Genova, grazie a un’iniziativa promossa da Metro Italia cash and carry. Obiettivo di Metro è celebrare lo spirito imprenditoriale dei professionisti della ristorazione che gestiscono attività indipendenti tra bar, ristoranti, hotel e locali. Come? Con […]

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