Tag: cioccolato

Torta con farina di castagne e cioccolato

Torta con farina di castagne e cioccolato

Eccomi ritornata, dopo un periodo di pausa che sembrava non finire mai, a scrivere per il mio piccolo blog. Sono passati mesi dall’ultima ricetta, era ancora estate e si respirava aria di vacanze, mare e relax. Oggi si torna invece a parlare di autunno: è […]

Alé Chocolate – dolcezze per le vie di Alessandria

Alé Chocolate – dolcezze per le vie di Alessandria

E’ un po’ più dolce il primo weekend di Ottobre in Alessandria, quando le vie del centro si animano a festa e portano una ventata al profumo di cioccolato in mezzo al grigiore dei primi giorni autunnali. Siamo ormai arrivati alla decima edizione di Alè […]

Strudel autunnale

Strudel autunnale

Questa mattina il termometro segnava 7°, io ne percepivo 5°. Tetti e campi ancora non sono ghiacciati, ma si sente nell’aria che manca poco per vedere la prima brina tramutata in ghiaccio sopra i fili d’erba e le tegole rossastre. In casa si ha voglia […]

Clafoutis pere e cioccolato

Clafoutis pere e cioccolato

Oggi ho deciso di partecipare per la prima volta al Re-Cake, un contest che avviene ogni mese sul sito linkato dove viene proposto ogni volta un dolce particolare, che le partecipanti potranno proporre con delle piccole varianti definite dal team di Re-Cake. Questo mese ci […]

Alberelli salati e dolci

Alberelli salati e dolci

Alberelli Salati Altro antipasto davvero semplice e veloce, da presentare ai vostri invitati nel pranzo di Natale, può essere un boschetto di abeti al pancarré, con una mousse a scelta per assemblare i vari strati e che sarà molto carino da servire perché farà sicuramente […]

Rose del deserto al cioccolato

Rose del deserto al cioccolato

Anche voi siete stufi di vedere pezzi di uova di cioccolato vagare per casa, senza una meta, implorando di farli sparire per quanto si vergognano ad essere sempre avanzati ogni Pasqua? Io si, perciò stasera ho preso tutto quello che mi rimaneva del cioccolato e […]