Rotolo di fragole e panna

Da quanto volevo preparare questo dolce! Ero curiosa di cimentarmi in questa ricetta da molto tempo, ed ecco che oggi si presenta il momento giusto! Festeggiamo così la Festa della Mamma, dedicando soprattutto alla mia questo post e questa nuova ricetta. Grazie mamma per avermi passato questo amore per la cucina! Rotolo di fragole e […]

Le bugie di Carnevale

Che voi le chiamiate Bugie, Galle, Galane, Chiacchiere, Frappe, Cenci, Stracci, Sfrappe, dovette ammettere che a Carnevale non si possa fare a meno di questo dolce dai mille nomi e dalle altre mille varianti! Oggi vi propongo quelle preparate da me e mia madre, le dolci bugie di Carnevale! Se volete provare altre ricette dolci per […]

Frittelle a cuore di San Valentino

Durante la mia infanzia passavo i pomeriggi a casa dei nonni, a guardare la televisione insieme, fare merenda, giocare fino all’arrivo della mamma. Un giorno di tanti anni fa, la Nonna Carla mi propose di fare un dolce per i miei genitori, ma che ovviamente avremmo mangiato tutti assieme..Mi insegnò a preparare delle frittelle a […]

Christmas bell

Come promesso, oggi condivido con voi una seconda semplice ricetta natalizia, molto carina esteticamente e.. golosa. Adatta soprattutto come regalo da impacchettare e donare ad amici e parenti! Christmas bell, o Campana di Natale. 250 gr di farina 00 1 uovo 100 gr di zucchero 125 gr di burro scorza di limone grattuggiato 1 cucchiaio […]

Plumcake di Natale

Ciao a tutti amici! Eccomi tornata, dopo una decina di giorni d’assenza (causa studio intenso per l’università). Oggi ho deciso di ricominciare a scrivervi nel migliore dei modi, ovvero con il mio 1° CONTEST a cui partecipo! E come potevo iniziare, se non con una delle ricette che aprono il periodo dell’anno che più adoro, ovvero […]

Cookies con cereali e uvetta

Quest’oggi mia madre ha tirato fuori i famosissimi avanzi di cereali, di cui avevo già parlato in passato e che avevo riutilizzato per fare dei biscotti. (Li trovate QUI) Stavolta è stata lei a inventare qualcosa per riciclare i famosi avanzi… creando I Cookie! Nonostante la preparazione sia sua, mi lascia la possibilità di condividerla […]

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