Il Castagnaccio

La ricetta del castagnaccio è una delle tante ricette dolci che volevo proporre sul mio blog e che merita di far parte delle tradizioni della cucina piemontese, così come della cucina toscana e della cucina ligure. Una ricetta facile e veloce che richiede l’utilizzo di pochissimi ingredienti, forse perché fa parte di quella che viene […]

La Mandorlata

Frugando tra le ricette di famiglia, mi sono imbattuta in questo foglietto volante firmato da tale Lisa: una ricetta completa con tanto di ringraziamenti finali, forse per un favore ricambiato con questo dolce, a riprova che per dimostrare la riconoscenza non servono soldi, regali preziosi, ma ciò che di più semplice e apprezzato si può […]

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