Verdure ripiene al forno

Ciao amici! Sono tornata dopo una settimana di pausa, per proporvi quello che è stato il mio pranzo della Domenica. Eccovi le Verdure ripiene al forno! Ingredienti: melanzane tonde zucchine tonde cipolle bianche patate pomodori Per il ripieno: 200g di carne tritata 200g di mortadella 100g di prosciutto cotto 4 uova basilico prezzemolo 1 spicchio […]

Abeti di pancarrè alla Bologna

Continua la presentazione di piatti per il periodo natalizio! Oggi voglio preparare un antipasto molto carino esteticamente, semplice e che farà sicuramente una bella figura tra i vostri ospiti a tavola! Eccovi… gli abeti di pancarré alla bolognese! Ingredienti: una confezione di pancarrè da 4 fette 150g di ricotta salata 3-4 cucchiai di panna 1 […]

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